ХТ-022449Бумага для выпечки. Пригодна для многократного использования. Предотвращает пригорание и прилипание выпекаемых изделий к форме. Выдерживает высокие температуры. Может быть использована не только для выпечки и запекания в духовке, но и для размораживания и разогрева продуктов в микроволновых печах, порционной упаковки, хранение и замораживание. Длина: 600 мм. Ширина: 500 мм.
ТК-303017Акагор ОООСиликонизированная. Силиконовая с двух сторон. Бумажная упаковка, предназначенная для контакта с пищевой продукцией. Это универсальная кулинарная бумага (коричневая) с двухсторонним силиконовым покрытием, благодаря которому она является водо- и жиронепроницаемой.
ТК-303018Акагор ОООСиликонизированная. Бумага для выпечки. Силиконовая с двух сторон. Бумажная упаковка, предназначенная для контакта с пищевой продукцией. Это универсальная кулинарная бумага (коричневая) с двухсторонним силиконовым покрытием, благодаря которому она является водо- и жиронепроницаемой.
ХТ-070817Пергамент это специальная кулинарная бумага, которую также иногда называют «бумага для выпечки или запекания». Пергамент - это влагостойкая и пропитанная специальной смазкой бумага, имеет несколько применений на кухне. В первую очередь, пергамент используется для выстелания формы для выпечки. При аккуратном расположении пергамента на противни, после использования, ненужно практически никакой очистки. Пергамент особенно удобно и полезно использовать при выпечке коржей тортов и липкого печенья, сладкой сдобы, которые будут практически скользить по противню. Пергамент выручает и в других случаях. Вы можете буквально забрать всю партию печенья на листе для выпечки и переложить на решетку, чтобы охладилась, не надо возиться с горячими противнями и прихватками. Пергамент пригоден для использования в микроволновой печи.
ХТ-027029аНатуральный растительный с двухсторонним силиконовым покрытием, стабильной влагопрочности и жаропрочности (более 250 °С), изготовлен из природного волокна высокой химической чистоты и обработки. Пергамент используется для выпечки многократно, в зависимости от температурных режимов - как минимум от 5 до 7 раз и более, что приносит долговременную экономическую выгоду. Использование пергамента повышает культуру производства кондитерских изделий, экономит время и усилия по поддержанию чистоты рабочих поверхностей - противней, форм для выпечки и т. п.
ТК-5687Сокольский ЦБКПрегамент в листах для выпекания кондитерских изделий в духовке и микроволновке при температуре до 170 градусов. Допускается многократное использование. Можно готовить без растительного масла и других жиров.