Чистка посуды из нержавеющей стали

Нержавеющая сталь не зря считается одним из наиболее удачных материалов для кухонной посуду – она одновременно привлекательная внешне и достаточно прочная. А еще нержавейка очень практичная, долговечная, удобная. К сожалению, неправильное обращение с посудой из нержавейки может стать настоящей проблемой, так как сковородки и кастрюли готовы в любой момент выкинуть неприятный сюрприз. Если вы решили купить кастрюли из нержавейки, очень важно своевременно проводить очистку посуды из нержавейки и обладать знаниями и навыками, которые позволят бороться с пятнами.

Почему важно вовремя очищать посуду из нержавейки

Нержавеющая сталь отличается достаточной устойчивостью к коррозии, воздействию тепла и пятнам. В состав материала входит хром, которые создает защитную пленку при взаимодействии с воздухом. Эта пленка призвана уберечь хозяйку от появления трудноудаляемых пятен и ржавчины на поверхности посуды. Если поверхность изделия покрыта слоем грязи или жира, хром может не войти в реакцию с воздухом, а значит, пленка не появится, и посуда станет более уязвимой. Вы рискуете остаться и без презентабельного внешнего вида, и без полезных свойств такой посуды.

Общие советы по чистке посуды

• Тщательный уход за посудой из нержавейки – залог ее долгой службы. Если регулярно чистить сковородки и кастрюли из нержавейки, то это позволит поддержать их качество и износостойкость;
• Даже если правилами эксплуатации предусмотрено мытье в посудомоечной машине, изделия из нержавеющей стали куда лучше мыть руками. Лучше всего использовать для мытья теплую воду, средство для мытья и губку (не очень жесткую);
• Жесткие губки, металлические мочалки, абразивные моющие средства – все это может оказать пагубное влияние на посуду из стали, например, поцарапать покрытие;
• Посуду из нержавеющей стали нельзя оставлять высыхать на открытом воздухе после мытья – это может стать причиной появления новых пятен. Куда лучше вытереть посуду мягким полотенцем. Протирать поверхность лучше точечными движениями, а не круговыми;
• Вытирая посуду, уделите особенное внимание пятнам, которые остаются от воды (от минералов, которые в ней содержатся);
• Если хотите придать глянцевый блеск, возьмите картофель: его следует разрезать на две половины и протереть дольками поверхность посуды.

Чистка посуды из нержавеющей стали с помощью моющего средства

Современный ассортимент моющих средств заставляет глаза разбегаться. Среди большого количества растворов для мытья посуды из нержавейки нужно выбрать средство с наиболее мягким составом, например, Кенолюкс (Kenolux). Такие средства специально создаются для удаления особенно сложных пригоревших пятен. Следует прогреть посуду в горячей воде и нанести средство на 10 минут. Губкой нужно удалить все загрязнения, после чего посуду следует ополоснуть и насухо вытереть. Отпечатки пальцев и пятна от воды с поверхности нержавеющей посуды могут быть удалены с использованием средства для мытья стекол. Нужно равномерно распылить раствор и протереть поверхность салфеткой из микрофибры.

Как чистить посуду с помощью активированного угля

Этот способ стоит запомнить тем, кто грешит невнимательностью и упускает момент закипания молока. Если на кастрюле было обнаружено пригоревшее место, не теряйте времени и ищите в аптечке таблетки активированного угля. Его нужно измельчить до состояния порошка и добавить в пострадавшую посуду. Кастрюлю или чайник из нержавейки с разведенным порошком активированного угля рекомендуется оставить на 15 минут, а затем помыть и протереть.

Очистка посуды с помощью соды

Один из наиболее простых и одновременно эффективных вариантов решения проблемы. Особенно хорошо подходит сода, которая, к слову, всегда под рукой (в отличие от специального средства) для борьбы с пятнами жира. Перед тем, как потянуться на полку за пачкой соды, посуду следует хорошенько вымыть и вытереть. После этого поверхность сковородки или кастрюли нужно обильно посыпать пищевой содой из расчета 0.5 стакана порошка на один предмет посуды. Посуду нужно оставить на 2-3 часа. Не будет лишним добавление небольшого количества воды, чтобы сода приобрела пастообразную консистенцию. Через некоторое время посуду следует протереть сухой губкой или тканью.

Для борьбы с грязной посудой… ее нужно нагреть

Если сода оказалась бессильна, то в ход можно пустить тяжелую артиллерию. Наполните посуду таким количеством жидкости, чтобы она полностью закрывала пригоревшие места, и установите на плиту. Доведите воду до кипения, затем выключите газ. В кастрюлю нужно добавить пару ложек соли и оставить ее на пару-тройку часов. В холодную воду соль добавлять нельзя, так как это не лучшим образом скажется на качестве металла. Через два часа можно слить воду и постараться убрать загрязнения с помощью мягкой губки. Помните, что пятна нужно именно отмачивать, но никак не соскребать с поверхности изделия, иначе посуда из нержавейки может лишиться своего презентабельного внешнего вида.

Уксус и лимонный сок для очистки посуды

Можно вооружиться и уксусом, который опять же есть в доме у каждой хозяйки. Уксус следует нанести на губку (обязательно мягкую) и протереть ей посуду. После окончания процедуры посуду нужно тщательно вымыть и протереть. К слову, уксус хорошо справляется еще и с пятнами от воды. Достаточно замочить сковородку или кастрюлю в уксусе и оставить на некоторое время, а затем как обычно вымыть с использованием моющего средства. Альтернативная идея – лимонный сок. Для мытья посуды нужно смешать столовую ложку сока и стакан воды, а затем, протереть полученным раствором посуду.

Метод экзотический: канцелярский клей

Еще один народный метод, где одним из помощников выступает уже знакомая нам пищевая сода, но теперь уже в паре с канцелярским клеем. Первым делом возьмите эмалированный таз или другую большую емкость и поместите грязную посуду туда. После этого залейте ее водой и добавьте пищевую соду и канцелярский клей. Пропорции следующие: на 5 литров воды – половина пачки соды и 100 миллилитров клея. Не лишней будет в этом зелье и жидкость для мытья посуды. Воду нужно довести до кипения и прокипятить около 15-20 минут, после чего дать полностью остыть. От загрязнений не останется даже следа – вам останется только промыть посуду в чистой воде.