Августа 12, 2015
При частом использовании и редкой очистке духовка превращается в сборище всевозможных органических загрязнений, от пятен жира и масла до засохших частичек пригоревшей пищи. Времени и сил чистить духовку после каждого использования не хватает, поэтому с каждым новым выпеканием она все больше и больше зарастает грязью. Со временем духовка начинает дымиться при нагревании и издавать неприятный запах, и это первый сигнал к тому, что пора взять себя в руки и привести ее в порядок.
Чем дольше не чистить духовку, тем меньше шансов справиться с грязью за один раз. Для таких случаев у любой хозяйки всегда имеется несколько народных средств, способных удалить нагар и жир, но работают они не всегда. Чаще всего народные средства помогают только в том случае, если загрязнения небольшие и свежие, в остальных случаях приходится прибегать к использованию бытовой химии. Чем чистить духовой шкаф, когда народные средства оказались бессильны?
В интернет-магазинах и на полах супермаркетов всегда можно найти подходящее средство для чистки духовки. Практически у любой компании-производителя бытовой химии в арсенале имеется несколько средств, а иногда и целая линейка товаров для ухода за духовками и печами. Они продаются в виде гелей, растворов и суспензий. Для больших объемов работы, например, в ресторанах, столовых, санаторно-курортных учреждениях и на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности используются баки и канистры с концентрированными средствами для очистки печей. Для небольших загрязненных участков, заляпанных жиром деталей или для очистки кафеля возле газовой плиты лучше использовать средства в виде спреев. Они аккуратно наносят пенку на загрязненный участок, экономно расходуя средство.
Спреи и обычные гели обладают одним характерным для всех жировыводителей свойством – они образуют пену, которая легко проникает во внутреннюю структуру загрязнения, размягчает ее и способствует растворению. Через несколько минут после нанесения средства для чистки духовки, его смывают мягкой губкой. Физических усилий прилагать не придется, если загрязнение было не слишком сильным. В случае если нагар или засохший жир отошли от поверхности не полностью, придется нанести жироудалитель повторно, после чего очистить и промыть обрабатываемый участок.
При работе с очистителями рекомендуется использовать респиратор и резиновые перчатки, так как большинство препаратов помимо хороших очищающих характеристик, имеют резкий запах. Если средство высокого качества, то после промывания духовки никакого запаха не остается. В случае если при разогревании духовки присутствует посторонний запах, ее нужно отключить и еще раз тщательно промыть водой, так как, скорее всего, вы просто плохо промыли духовку после чистки. При правильном процессе очистки никаких посторонних "ароматов" не будет ни при разогревании печки, ни при приготовлении пищи.
Одним из лучших средств считается GRILL.NET (Бельгия) от производителя Nerta. Оно продается в виде спрея и в канистрах. Средство разрабатывалось специально для эффективного очищения духовок, грилей, микроволновых печей. В первую очередь Нерта используется для борьбы с любыми масляными, жировыми отложениями растительного или животного происхождения. Попутно средство может удалять копоть и пригоревшие загрязнения.
Это лучшее средство для чистки духовок, и довольно простое в использовании. Его нужно нанести на поверхность, прогреть духовку несколько минут при температуре около 80 градусов для лучшей химической реакции, а потом хорошо промыть водой. Промыванию нужно уделить особое внимание, чтобы на поверхности не осталось ни запаха, ни следов от очистителя. Так как внутренняя поверхность духовки соприкасается с пищей, на стенках не должно остаться ни малейших остатков щелочи. Именно по причине щелочной основы GRILL.NET не рекомендуется применять на поверхности из мягких металлов, например, на алюминии, хотя для нержавеющей стали – это идеальный вариант. Также нужно помнить, что обрабатывать покрытые лаком или краской поверхности нужно особенно внимательно. Для этого надо четко следовать рекомендациям в инструкции, где указаны пропорции, в которых нужно разбавлять жироудалитель водой. Только так обрабатываемая поверхность останется чистой и без повреждений от химического препарата.
Средство GRILL.NET прошло всевозможные испытания на предмет безопасности, за что получило свидетельство о государственной регистрации. Nerta экологически безопасна, так как разработана по новейшей технологии с учетом всех необходимых требований для препаратов бытовой химии нового поколения. В линейке товаров профессиональной бытовой химии Nerta также есть отличные средства для борьбы с жировыми отложениями в трубах и на сильно закопченных поверхностях (коптильнях, сковородках, решетках для гриля).
Помимо GRILL.NET есть еще несколько средств, достойных внимания. Это отечественный "Шуманит", "Frosch" (Германия) и "Amway" (США). Все они хорошо справляются с жиром и пригоревшей органики внутри духовок. Средство для духовок Амвей отличается тем, что удаляет грязь даже без предварительного разогрева духовки и размягчения загрязнений водой. Оно обладает антибактериальным эффектом и не содержит абразивных составляющих. Кроме того, средств высококонцентрированное, и его хватает на длительный период времени.
Купить средство для чистки духовки можно в нашем интернет-магазине, где представлен широкий выбор средств разного спектра действия. Есть среди них препараты, разработанные для работы с современными духовками, с жироотталкивающим покрытием, а также средства для удаления жира и нагара в обычных эмалированных духовках, которыми оснащено большинство квартир.
В ассортименте имеются узкоспециализированные средства, с помощью которых можно удалить только жировые отложения, но есть и такие, которые представляют собой средство от нагара в духовке, средство от жира и копоти. Универсальные препараты чаще всего используются в пищевой промышленности, так как купив канистру с таким средством можно решить сразу несколько проблем, при этом заплатив всего за один препарат.