Октября 6, 2015
Чистота в местах общественного питания – это показатель качества обслуживания, от которого зависит успешное развитие заведения, поэтому чистота так важна для персонала, посетителей, рестораторов.
По очевидным причинам, особое внимание следует уделять чистоте посуды, для чего нельзя экономить усилия, время, материальные средства.
Очень важно, что в последнее время, практически все кухни предприятий общественного питания, ресторанов, кафе, учебных, лечебных заведений оснащены современными профессиональными посудомоечными машинами, которые способствуют успешному соблюдению правил гигиены в плане ухода за посудой, содержания ее в чистоте.
Посуда из стекла
Ни одно заведение общественного питания не обходится без посуды из стекла. Стаканы, бокалы, фужеры, чашки, тарелки, розетки, вазы, графины – это не весь арсенал стеклянной посуды, которая подается посетителям с едой, с помощью которой украшается интерьер заведения.
Посуда из стекла, вследствие своих особенностей, предполагает особый уход. Чтобы сохранить надолго первозданный блеск, необходимо осуществлять ее мойку в профессиональных посудомоечных машинах, применяя специальное средство для стеклянной посуды.
Кенолюкс Wash G для стекла
Наш интернет магазин для безупречного мытья стеклянной посуды предлагает профессиональную химию торговой марки Kenolux. Огромным спросом пользуется средство для мытья стеклянной посуды Wash G знаменитого бельгийского производителя Cid Lines.
Кенолюкс Wash G, страна производитель Бельгия, имеет свидетельство о государственной регистрации в РФ. Жидкое средство, высококонцентрированной консистенции поступает в продажу непосредственно от изготовителя в канистрах 5-ти литрового объема.
Это сильнодействующее, беспенное, низкощелочное моющее вещество по своим функциональным особенностям во многом превосходит аналоги для обычных бытовых посудомоечных машин. На профессиональных кухнях кафе, ресторанов, объектов общественного питания уже давно признано качество этого моющего средства, с помощью которого хрупкая, чувствительная стеклянная посуда в посудомойке с деликатной мойкой обретает первозданный вид. Поэтому, на вопрос можно ли мыть бокалы в посудомоечной машине, обслуживающий персонал с уверенностью утверждает, что они уже давно, без опаски, моют стеклянные бокалы в посудомоечной машине. Вымытые таким способом бокалы, стаканы, фужеры, приобретают сияющий блеск, идеальную чистоту. Но для этого важно учитывать, что устанавливаться фужеры, бокалы в посудомоечную машину должны вертикально, вверх ножкой. В посудомоечных, стаканомоечных машинах есть специальные направляющие синие стрелки, удерживающие бокалы.
Кенолюкс Wash G – это моющее средство, которое без особого труда придает стеклянной посуде сияние, блеск, обеспечивает ее безупречную чистоту, не оставляет разводов, подтеков на бокалах, стаканах.
Посудомоечные машины с вполне достаточным направлением водного потока способны обеспечить высокое качество вымытой посуды. В случае неправильного размещения в посудомоечной машине предметов, могут оставаться не смытыми остатки загрязнений, еды, жира. Поэтому этот процесс размещения посуды необходимо выполнять соответственно инструктивных рекомендаций для конкретной машины, с учетом направления потока воды.
Моющее средство для стаканомоечной машины Kenolux Wash G своими функциональными действиями идеально подходит для стеклянной посуды:
- восстанавливает блеск;
- предотвращает помутнение стекла;
- с помощью специальных биологических ферментов, активных веществ расщепляет даже устаревшие загрязнения, удаляет остатки пищи, осадок, пятна от жира, чая, кофе даже из посуды из рельефного стекла;
- предупреждает образование, накипи, известкового белого налета;
- доводит до блеска даже в воде с повышенной жесткостью;
- оказывает дезинфицирующие действия;
- пригодно для использования во всех типах посудомоечных, стаканомоечных машин.
Жидкое моющее средство, с осветляющим эффектом, нельзя подвергать замораживанию, воздействию солнечных лучей.
На внутренних поверхностях заварочных чайников, кофейных, чайных чашек, постоянно образуется налет коричневого цвета. Средство для стеклянного чайника Kenolux Wash G легко удаляет со стеклянной посуды подобного рода загрязнения.
Высококонцентрированное моющее средство для посудомоечной машины Kenolux Wash G, используемое через систему дозирования глубоко проникает в застаревшие загрязнения. Эффективно предотвращает на оборудовании образование отложений соли от жесткой воды.
Высококонцентрированное моющее средство для посудомоечной машины Kenolux Wash G, используемое через систему дозирования, обеспечивает экономное расходование.
Оно глубоко проникает в застаревшие загрязнения, не разрушая поверхность обрабатываемой посуды. Эффективно предотвращает на оборудовании образование отложений соли от жесткой воды.
Благодаря экологичности, наличию полной биоразлагаемости моющего средства Wash G, оно безопасно для людей, природы, окружающей среды.
Rinse G – ополаскиватель торговой марки Kenolux
Оптимальный эффект мойки стеклянной посуды может быть достигнутым лишь при использовании ополаскивателя Kenolux Rinse G, который тщательно удаляет все разводы на стеклянной посуде после посудомойки.
Высококонцентрированное средство с низким уровнем пенообразования, эффективно нейтрализует все остатки моющих средств на посуде из стекла, удаляет жир, другие загрязнения.
Автоматическое дозирование ополаскивающего средства при точной настройке расхода, обеспечивает экономию средства, материальных средств.
Наш интернет магазин, занимаясь розничными, оптовыми поставками моющих средств торговой компании Kenolux, нацелен на самые выгодные условия обслуживания своих покупателей. Огромный ассортимент, который формируется исключительно из качественной продукции, порадует вас привлекательными ценами с акцийными скидками, быстрой доставкой по указанному адресу.
Прямые поставки компании производителя создают уникальную возможность обеспечения наших потребителей высококачественными средствами по наиболее выгодной цене, без накруток, что на много ниже сложившихся цен на рынке продаж профессиональной химии.
